北海道

「たべごと屋 ござる」は本当は教えたくない札幌すすきのの隠れ名店。予約がなかなか取れないことでも有名です。私のおすすめは、蝦夷鹿肉の生雲丹巻き。北海道の海鮮は美味しいだけではなく、東京に比べるとやっぱり安い、北海道は安くて美味しいものがたくさん食べられるのが醍醐味。

帯広競馬場に行ってきました。帯広競馬場で行われているばんえい競馬は、競馬ファンも一度は見てみたい人が多いらしいです。体重1トンを超える馬が重りをのせた鉄ソリを引いて直線コースで力とスピードを競う、世界で唯一の競馬で、これがとても面白い。

北海道札幌市の紅葉は、10月中旬〜下旬が見ごろのピーク。定山渓の赤い橋「二見吊橋」の紅葉が有名なので、行ってきました。川辺で紅葉と橋を見上げるのも良いですが、見下ろすのも良い。角度によって色味も違って、グラデーションがとてもきれいです。

北海道余市町は、ウイスキーが有名な街ですが、海鮮も大変美味。中でも「柿崎商店 海鮮工房」が有名です。ウニはその日によって入荷している種類が異なります。

地下鉄南北線の平岸駅から徒歩3分のところにある「味処 高雄」に行ってきました。平岸で日本酒を飲むなら、絶対にここ。日本酒好きは一度訪れてみても損はないかと思います。日本酒が有名なお店でもあり、種類が豊富で初めて見る銘柄もたくさん。どれを飲んでも美味しかったです。

洞爺湖のまわりにはホテルや飲食店がたくさんあるのですが、いつも困るのがランチ。洞爺湖グルメって何が美味しいんだろう…？って思ってたどり着いたのが、「レストラン望羊蹄」。名物は熱々の鉄板のハンバーグ。なのですが、今回はパスタを注文しました。

「やっぱり、小樽で美味しいお寿司を食べたい！」美味しいお寿司を提供しているお寿司屋さんはたくさんあるんですが、中でも「伊勢鮨」はミシュランも認めた名店。予約が取れないことでも有名なので、ご予約はお早めに。予約は2カ月前から受け付けています。

翠山亭倶楽部定山渓（すいざんてい）まで泊まりに行ってきました。別邸は13歳以上しか泊まれず、全14室のみ。部屋の冷蔵庫に入っているアルコールを含めた飲み物が無料。静かでゆっくり"大人の時間"を過ごすには、ぴったりな旅館です。

札幌すすきので日本酒を飲むなら、日本酒バー「もろはく」がおすすめです。金曜の夜などはとても混んでいて入れないので、本当は教えたくないお店です。バカラのグラスで日本酒を飲める珍しいお店で、お酒はもちろん、グラスへのこだわりも素晴らしいです。