【ジンギスカン街道】長野県信州新町「ろうかく荘」の絶妙なおろしタレ&味付きジンギスカンが美味しい

ろうかく荘国内旅行
ジンギスカン街道

長野県の北部もなかなか雪深い。

私は北海道出身で、ジンギスカンが大好きなのですが、本州だとなかなか食べることができず、焼肉で我慢しています。(焼肉も大好き)

しかし!長野県長野市の信州新町もジンギスカンが有名らしく、ジンギスカン街道というものがあるらしいのです。なにそれ!名前からして最高!これは行くしかない!

ということで、行ってきました。

ぐるなび - ろうかく荘 (長野市/ジンギスカン)
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長野県信州新町「ろうかく荘」の絶妙なおろしタレ&味付きジンギスカンが美味しい

ろうかく荘

あぁ、このジンギスカン鍋。。これだよ、これ。

今回はジンギスカン街道の「ろうかく荘」に行きました。炭火っていうのが最高。テラス席もあったのですが、さすがに冬は寒いので室内で。

景色が良さそうだったので、夏はテラス席に挑戦したい。でも、山が綺麗に見えるのは空気が澄んでいる冬なのです。

ろうかく荘

ジンギスカンはお店によって、肉に味がついているものと、そうでないものがあるのですが、私は断然、味付きが好き。

ここ「ろうかく荘」のジンギスカンは、味付きな上、つけダレのおろしタレが絶妙!野菜や果物、香辛料を混ぜ合わせたお店の特性おろしたれだそうで、この味は北海道にもない……。

ジンギスカン街道の他のお店もめっちゃ気になるけど、「ろうかく荘」のジンギスカンをまた食べたい。

次は夏にきて、テラス席で食べよう。

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