餃子といえば、宇都宮vs浜松。
浜松がしばらくは、年間の「餃子購入額」が宇都宮市を上回り、日本一になっていたそうですが……
遂に王座陥落。
浜松餃子は浜松市自慢のB級グルメです。餃子は、戦後間もない頃から浜松市の食文化として根付いており、市内各地で味わうことができます。浜松餃子を食べるために市外からも多くのお客さまがいらっしゃいます。
浜松餃子／浜松市
浜松市のHPによると、戦後間もないころから、浜松市民にとって餃子は身近なものだそうです。
浜松市内には餃子取扱店が約300店もあり、お店によって餃子の味、タレはさまざま。
私は浜松に2年間ほど住んでいたのですが、餃子屋さん巡りは本当に楽しかったです。
地元民も行く！浜松市の“浜松餃子”が美味しいお店TOP3
今回は、私が訪れた餃子屋さんのなかで、好きな浜松餃子TOP3をご紹介します。
第3位 グランプリ餃子にも輝いた「浜太郎」の浜松餃子
グランプリ餃子に輝いたこともある「浜太郎」の浜松餃子。
『マツコの知らない世界』でも紹介された有名店です。「浜太郎」の餃子はきのこ餃子、ハムカツ餃子、ソーセージ餃子など、変りダネの餃子が多いのが特徴です。
にんにくを使っていない餃子もあるので、ランチでも食べれるのが良い。夜は混み合うので、並ぶの覚悟ですね。
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第2位 浜松駅構内になる「石松餃子」が元祖浜松餃子
ざ、王道餃子って感じの「石松餃子」。
浜松餃子の特徴は、餃子に茹でたもやしが添えられていることなのですが、このスタイルはここ「石松餃子」が元祖らしいです。浜松駅構内にあるので、アクセスが良いのがとても良い。
あと、餃子が飾らないシンプルな味で、いくらでも食べられる。シンプルなのに定期的に食べたくなる中毒感もあります。
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第1位 地元民も並んででも食べる「福みつ」の浜松餃子
そして、私が一番好きな浜松餃子が「福みつ」の餃子。
カリっとしたこの皮がとても好き。肉と野菜のバランスが絶妙でジューシー。餃子って家庭でも作れる身近な料理ですが、この「福みつ」はプロの味！
家庭では作れないこの味は、浜松市民はファンが多いです。ランチタイムはめちゃくちゃ並びます。
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