国内旅行【仙台駅構内】お寿司タウンに本店を持つ有名店の支店「塩竈 すし哲 S-PAL仙台店」へ
仙台駅でお寿司を食べるなら「塩竈 すし哲 S-PAL仙台店」がおすすめ。塩竈に本店を持つ有名店「塩竈 すし哲」の支店で、お寿司は有田焼の器に盛りつけられています。お寿司は、三陸の食材をメインに使っているらしいので、私の地元札幌では見ないようなネタと味わい。シャリは少し小さめ。太平洋側のお寿司も美味しいですなあ。
2020-01
国内旅行
北海道【宿泊記】冬キャンプこそ至高！北海道の「スノーピーク十勝ポロシリキャンプフィールド」へ行ってきました
スノーピークが運営しているキャンプ場は、北海道にもあり、今回「スノーピーク十勝ポロシリキャンプフィールド」へ行ってきました。念願のスノーピークのキャンプ場。それも、冬キャンプ。これが最高。冬キャンプにどハマりしました。冬キャンプこそ至高。キャンプは夏だけじゃない。
海外旅行【水の宮殿】ジョグジャカルタのハレンチな観光地「タマンサリ（Taman Sari）」
私はジャカルタより、ジョグジャの方が好き。歴史的建造物が多くて、歴史が苦手な私でも楽しめる観光地なのですが、中でも、「タマンサリ（taman sari）」が面白かった。「美しい庭園」という意味を持つ「タマンサリ」は、水の宮殿とも言われています。
北海道【プレゼント引換券】交通機関を使うべし！函館五稜郭の桜はやっぱりきれいだった
一度は見てみたかった五稜郭の桜。地元の人に「駐車場も満車だし、絶対に車で行っちゃだめ！バスか市電で行きなさい！」と、言われたので、バスで行くことに。北海道の桜は葉桜なので、あまりきれいではないのですが、本州に近い函館の桜はとてもきれい。私はやっぱり北海道が大好き。
北海道【肉は肉屋】帯広市「肉ノ五右衛門」でバーベキュー用の肉を調達
キャンプ・バーベキューで一番大事な食材、お肉。今回は、帯広市にある「肉ノ五右衛門」でお肉を買いました。お肉屋さんのお肉はやっぱり美味しい。肉は肉屋。配達サービスも行なっているそうです。
海外旅行【絶品スペアリブ】大人気店！バリ島の「ホッグ ワイルド ウィズ シェフ ブルーノ（Hog Wild with Chef Bruno）」へ行ってきました
今回は、バリ島の「Hog Wild with Chef Bruno（ホッグ ワイルド ウィズ シェフ ブルーノ）」で、美味しいスペアリブを食べてきました。味はもちろん、噂通り美味しく、なんと言ってもお肉が柔らかすぎる。あっという間にペロリ。
国内旅行【ラーメンより餃子？】静岡県浜松市にある「めしや朔軒」のラーメンの独特なスープ
ちょっとわかりにくい場所にある「めしや朔軒（さっけん）」。静岡県浜松市の有楽街の細い路地裏にあります。"めしや"なのですが、ラーメン屋と認識している人が多そうです。朔軒の餃子は、具沢山でニンニクが私の好みなくらい効いていて、ボリューミー。そして、浜松らしくもやしも添えられています。食べ応えありすぎで、美味しい。餃子だけ食べに毎日通いたい。
北海道【ミシュラン掲載店】札幌市円山の「日本料理まるやま かわなか 」でヴィーガンも安心な野菜寿司を
魅力的なお店が集まる札幌の円山。「日本料理まるやま かわなか 」も人気店のひとつ。北海道版ミシュランにも掲載されたお店で、本格的な"野菜寿司"が食べられるお店です。ヴィーガン（veganism）対応も可能。ミシュラン掲載のお店なのですが、価格はランチメニューが1,650円からと、とてもリーズナブル。
国内旅行【勝美の弟子】静岡県浜松市の「おたゑ」はホルモンだけではなくラーメンと餃子も人気
名店「勝美」に弟子入りした方が開業した静岡県浜松市の「おたゑ（おたえ）」に行ってきました。弟子入りしているだけあって、ホルモンの味も「勝美」に似ています。お肉を仕入れているところが同じらしい。「おたゑ」は、元々餃子屋さんだったらしく、餃子がとても人気。