パフェ

札幌で今大流行りの、シメパフェ。毎晩毎夜、パフェ屋さんはどこも大行列。その中でも、「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、ケンミンショーでも紹介された有名店です。アイスクリームは、北海道産の牛乳を使用。焼き菓子なども自家製にこだわっているらしく、パフェの素材がとにかく良い。

札幌の夜の締めといえば、ラーメン。の時代から、パフェになりつつあること、ご存知でしょうか。「パフェ佐藤」というお店がとても有名なのですが、今回は「佐藤」ではなく、「佐々木」に行ってきました。「パフェ、珈琲、酒、佐藤」 の新店舗が「パフェ、珈琲、酒、佐々木」。