札幌で今大流行りの、シメパフェ。
シメにラーメンを食べるのではなく、甘くて冷たいパフェを食べるのが流行っているのです。札幌の新しい文化になりつつあり、毎晩毎夜、パフェ屋さんはどこも大行列。
その中でも、「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、ケンミンショーでも紹介された有名店です。
ぐるなび - パフェ、珈琲、酒、佐藤 （札幌大通・狸小路/パフェ）
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「パフェ、珈琲、酒、佐藤」で”シメパフェ”を食べよう！
シメパフェを食べに来たのですが、チョコレートも頼んでみました。北海道のチョコレートって美味しすぎるのです。
そして、きた！
左が季節のフルーツのパフェ、右が塩キャラメルとピスタチオのパフェ。
ソフトクリーム、アイスクリームは、北海道産の牛乳を使用。焼き菓子なども自家製にこだわっているらしく、パフェの素材がとにかく良いのがわかります。
まさに極上スイーツ。。飲んだあとに食べるのがまた幸せ。
北海道は夏より冬の方がアイスの売り上げが高く、暖房の効いたあったかい部屋で食べる冷たくて甘いものは最高なのです。。
飲んだあとにラーメンでシメるのも良いですが、ぜひ、パフェも食べてみてください。
▲系列店の 「パフェ、珈琲、酒、佐々木」も良い！
