普段あまり行かない札幌市白石区。
やっぱり、札幌で飲むとなるとすすきのや家の近くが多く、白石まで行くことがないのですが、今回は、札幌市東西線白石区から徒歩5分のところにある「笑和酒場 けいちゃん 」に行ってきました。
当たりのお店でした。
楽天ぐるなび - 笑和酒場 けいちゃん （白石区/居酒屋）
笑和酒場 けいちゃん（白石区/居酒屋）の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【楽天ぐるなび】がご紹介。白石・南郷・新さっぽろ周辺の居酒屋情報も掲載。
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札幌白石区の「笑和酒場 けいちゃん 」で北海道の旬の味を頂きました
氷下魚の刺し身。
北海道民には馴染み深い、氷下魚。「コマイ」と読みます。乾物になっていることが多いのですが、刺し身を食べるのは初めて！これが美味しい。
大好きなイカの塩辛。
たけのこのお刺身。
ゴボウの素揚げ。
どのお料理も美味しくて、盛り付けも美しい。刺し身とか、素揚げとか、素材が良いからこその味。「美味い〜〜！」と言いながら、北海道の食のレベルにただただ感動。最高だよ！北海道！
予約せずに行ったのですが、人気店のようで私らで満席。予約してから行くことをおすすめします。
北海道のイカってなんでこんなに美味しいんだろうか。
ご飯ものも注文。
ウニも輝いてるぜ……！！！
美味しいだけではなく、白石というディープな場所にあるのがまた良いですな。
北海道は美味しいお店がたくさんで幸せだ。ありがとう。
